All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kilchoman kündigte jetzt mit der Cognac Cask Matured 2026 Edition das Erscheinen seiner nächsten Limited Release an. Seit 2014 veröffentlicht Kilchoman ein bis dreimal pro Jahr Vollreifungen aus sogenannten „experimentellen Fasssorten“, d.h. Fässern, die von den meisten Destillerien sonst in der Regel zum Finish eingesetzt werden. 2023 war dabei erstmals eine Cognac Matured Limited Release erschienen, die neue, nun zweite […]
WeiterlesenDie Kilchoman Destillerie verkündete heute das Erscheinen von zwei neuen limitierten Abfüllungen: der ersten Cognacfass- und der zweiten Fino Sherry Cask Release. Die Fässer für beide Small Batch Vattings wurden von Kilchoman-Gründer Anthony Wills und Produktionsdirektor Robin Bignal ausgewählt und im März abgefüllt. Für die erste Kilchoman-Cognacfass-Vollreifung in größerer Auflage (bisher hatte es nur eine fünfjährige Einzelfassabfüllung des französischen Kilchoman-Importeurs […]
WeiterlesenDer französische Whiskyshop Le comptoir Irlandais hatte von 2019 bis 2021 unter dem Namen Exclusive Selection bereits drei exklusive Kilchoman Small Batch Abfüllungen veröffentlicht. Dies war damals das erste Mal, dass Kilchoman Small Batch Releases für einen einzelnen Händler und nicht den nationalen Importeur abfüllte. Inzwischen gibt es in Deutschland und den USA weitere Beispiele dafür. Nun sind zwei neue […]
WeiterlesenEinmal im Jahr veröffentlicht der französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeur La Maison Du Whisky einen Katalog exklusiver LMDW-Abfüllungen von Whisky, Rum und anderen Spirituosen, der immer in Umfang und Inhalt herausragend ist. In diesem Jahr steht er unter dem Motto „Antipodes“. LMDW schreibt dazu: Unsere neueste Kollektion, Antipodes, ist eine Hommage an Kontraste und Gegensätze durch Spirituosen aus der ganzen Welt. […]
WeiterlesenNachdem Kilchoman Mitte April mit einem Madeira Finish Single Cask eine exklusive Online Shop Release herausgebracht hatte, folgte am heutigen 12. Mai mit einem Cognac Finish Single Cask das zweite Highlight aus dem 3. Kilchoman Online-Tasting mit Anthony und James Wills vom 3. April 2020. Unsere bei der Ankündigung des Madeira Finish Single Casks geäußerte Hoffnung, dass die Madeira Finish […]
WeiterlesenMit der 3. Ausgabe der in Zeiten der Corona-Krise gestarteten Reihe von Online-Tastings, in denen Anthony Wills live Kilchoman-Whiskies verkostet und viel Neues und Interessantes aus der Destillerie erzählt, wurde das Format der Reihe deutlich erweitert. So können die Tastings in Zukunft nicht nur zusätzlich zu Instagram auch via Facebook und Twitter live verfolgt werden, Tasting Packs der verkosteten Whiskies […]
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