Machir Bay Cask Strength 2025 Edition

Ende 2020 und Ende 2022 hatte Kilchoman bereits zwei Limitierte Abfüllungen des Machir Bay in Fassstärke veröffentlicht.

Diese beiden Abfüllungen erfreuten sich unter den Whiskyfans großer Beliebtheit, zeigten sie doch die Kilchoman Standard Release von einer noch deutlich fruchtigeren Seite und waren gelungene Beispiele dafür, wie ein höherer Alkoholgehalt einem Whisky geschmacklich zu Gute kommt.

Ende letzten Jahres veröffentlichte Kilchoman auf vielfachen Wunsch der Kilchoman-Fans dann auch die zweite Kilchoman Standard Release Sanaig in Fasstärke. Auch diese Abfüllung stieß auf ein überwältigendes positives Echo.

In diesem Jahr erfreut Kilchoman uns nun wieder mit einer Machir Bay Cask Strength Release. Kilchoman hatte ja Ende 2024 unter der internen Bezeichnung Machir Bay Evolution die Komposition der Release leicht geändert, Bei einem gleichbleibenden Anteil von 90% Bourbon und 10% Oloroso Sherryfässern, war der Sherryfasseinfluss durch den Einsatz von aktiveren Sherryfässern erhöht worden, was auch zu einer etwas dunkleren Farbe führte. Seitdem weist die Abfüllung auch eine etwas geänderte Gestaltung auf. Nun können wir MachirBay Evolution erstmals auch in Fasstärke verkosten.

Kilchoman Gründer & Managing Director Anthony Wills schrieb: “One of my favourite whiskies we have released, it has everything I love about Kilchoman spirit, with a little extra punch. There will be a lot of happy Kilchoman fans seeing the Machir Bay Cask Strength back on shelves.” 

Die Gestaltung der Flaschen und Verpackungen lehnen sich eng an die der letztjährigen Sanaig Cask Strength Release an. Der offizielle Verkaufsstart ist der 5. November 2025, Kilchoman weist aber darauf hin, dass es etwas länger dauern wird, bis die Flaschen auch die weiter entfernten Märkte erreichen.

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Fassart: Vatting aus Ex-Bourbon Barrels (ca. 90 %) und Oloroso Sherry Fässern (ca. 10 %)

Flaschenabfüllung: Oktober / November 2025

Alter: ca. 5 Jahre

Alkoholstärke: 58,1 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 15.000

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: weltweit

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