All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Im Juli 2025 ließ der US-amerikanische Importeur ImpEx Beverages eine 10 Jahre alte 100% Islay-Release für das berühmte Stanley Hotel in Estes Park, Colorado und den Liquor Store Hazel´s Beverage World in Boulder, Colorado abfüllen. Die Abfüllung scheint den Gästen des Stanley Hotels gut geschmeckt zu haben, denn nun, ein knappes Jahr später folgte bereits die nächste Kilchoman-Abfüllung für das […]
WeiterlesenMit der Veröffentlichung von „Rockside 11 years old“ hat die Kilchoman Destillerie jetzt einen neuen Meilenstein in ihrer Geschichte erreicht, der nicht hoch genug gewürdigt werden kann. 20 Jahre nach ihrer Gründung gibt es nun endlich eine ständig verfügbare Abfüllung, die ausschließlich aus der Gerste von Kilchomans Rockside Farm hergestellt wurde. Die als 100% Islay oder auch „Single Farm Single […]
WeiterlesenIm Januar 2025 veröffentlichte der deutsche Kilchoman Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen für die deutschen Comraich-Bars das weltweit erste Kilchoman Orange Wine Cask Finish. Der Whisky fand eine enthusiastische Aufnahme unter den Kilchoman-Fans. Verlieh das Orange Wein-Fass dem Kilchoman-Destillat doch eine ganz besondere, süße Fruchtnote jenseits aller Erfahrungen, die man mit Rotwein- oder Weißweinfassreifungen sammeln konnte. Seitdem sind keine weiteren Kilchoman […]
WeiterlesenDer bekannten Whisky Shop Potstill Wien, der auch der Kilchoman-Importeur für Österreich ist, hat jetzt wieder einmal eine exklusive Kilchoman Einzelfass-Abfüllung für Österreich veröffentlicht. Es handelt sich dabei um einen 10jährigen 100% Islay-Whisky aus dem ex-Bourbon Barrel. Die Gerste der Sorte Publican wurde im Jahr 2014 auf der Rockside Farm angebaut und im Jahr 2015 verarbeitet. Die Flaschen kosten 109 […]
WeiterlesenWie seit 2012 am Ende eines jeden Jahres hat Kilchoman jetzt die diesjährige, 14. exklusive Abfüllung für die Mitglieder des Kilchoman Club angekündigt. Nach der neunjährigen Einzelfassabfüllung eines Oloroso Sherry Butts im letzten Jahr wählten Anthony Wills und Robin Bignal in diesem Jahr erneut ein Oloroso Sherry Butt aus, nur mit 16 Jahren deutlich älter und gefüllt mit Whisky, der […]
WeiterlesenIm Juli 2025 ließ der US-amerikanische Importeur ImpEx Beverages die hier genannte 100% Islay-Release für das berühmte Stanley Hotel in Estes Park, Colorado und den Liquor Store Hazel´s Beverage World in Boulder, Colorado abfüllen. Es handelt sich hier um einen im Jahr 2014 aus farmeigener Gerste destillierten und „from barley to bottle“ komplett bei Kilchoman hergestellten Whisky, der knapp 11 […]
WeiterlesenVor einem Jahr hatte der deutsche Kilchoman-Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen eine Einzelfassabfüllung 12 yo 100% Islay Unpeated Sherry Butt auf den Markt gebracht. Trotz eines stolzen Preises und einiger negativer Bewertungen in den sozialen Medien – mancher Whiskyliebhaber fühlte sich wegen der doch recht deutlich wahrnehmbaren Torfrauchnote bei einem offensiv als ungetorft beworbenen Whisky offensichtlich hinters Licht geführt – war […]
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