Feier zur Fertigstellung des neuen Still House und Visitor Centre

Am Freitag, den 21. Februar, feierte Kilchoman mit 150 geladenen Gästen – Familie, Freunden, Kollegen und Geschäftspartnern – die Eröffnung des neuen Still House und des Besucherzentrums. Damit wurde das ehrgeizige 6-Millionen-Pfund-Ausbauprogramm der letzten Jahre abgeschlossen, dessen Ziel es war, die Produktionskapazität zu verdoppeln, um die steigende Nachfrage nach Kilchoman-Whisky in Zukunft zu decken (wir berichteten). Das neue Brennereigebäude, das […]

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Kilchoman bringt erste »ungetorfte« Whiskies auf den Markt

Wegen eines technischen Schadens an der Kiln produzierte Kilchoman im Spätsommer 2012 für eine kurze Zeit aus der farmeigenen Gerste einen »ungetorften« Whisky (wir berichteten). Da der »low wines und feints receiver« aus dem bekanntlich die Spirit Still befüllt wird, nach den abwechselnd laufenden Brenndurchgängen mit getorftem Port Ellen-Malz nach Ardbeg-Spezifikation nicht aufwendig zwischendurch geleert wurde, ergab sich allerdings ein […]

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Alba Import und Kilchoman gehen zukünftig getrennte Wege

Mit Wirkung vom 6. April 2020 wird Alba Import nicht mehr der deutsche Importeur von Kilchoman-Whisky sein. Wie uns Dietmar Schulz von Alba Import mitteilte, hatten sich die Vorstellungen wie die Marke in Deutschland in Zukunft vertreten und über welche Vertriebskanäle die Kilchoman-Whiskys platziert werden sollten, zwischen beiden Geschäftspartnern in den letzten Jahren deutlich auseinanderentwickelt. Insbesondere die Fokussierung auf den […]

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STR Finish Single Cask 628/2012 for Bresser & Timmer

Als eine der ersten neuen Kilchoman-Releases des Jahres 2020 brachte der niederländische Importeur Bresser & Timmer soeben eine STR-Finish Single Cask-Abfüllung auf den Markt. Der Whisky lagerte zunächst für knapp 7 Jahre in einem 1st Fill Ex-Bourbon Barrel und wurde anschließend für über 5 Monate in einem STR-Cask nachgereift. Nach der »STR Cask Matured 2019 Edition« und dem »Small Batch […]

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Brühler Whiskyhaus jetzt mit Machir Bay Collaborative Vatting

Der sehr rührige Whiskyhändler Marco Bonn vom Brühler Whiskyhaus, der auch schon des Öfteren als unabhängiger Abfüller einiger hervorragender Whiskies hervorgetreten ist, hat jetzt auch sein eigenes Kilchoman Machir Bay Collaborative Vatting ausgewählt. (Zum Konzept der Collaborative Vatting-Reihe siehe hier). Er entschied sich für die bisher selten gewählte Variante mit 12,5 % Sherry. Die Flasche kann für 44,90 Euro online […]

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Neue Schneckenart nach Kilchoman benannt

Wie heute in den sozialen Medien gemeldet wurde hat der ungarische Zoologe und offensichtliche Kilchoman-Fan Barna Páll-Gergely eine 2013 von Forschern des Natural History Museum London in Nord Vietnam gefundene Landschnecke als neue Art identifiziert und sie nach der Kilchoman-Destillerie benannt. Die neue Landschneckenart hört auf den Namen Entadella kilchomani und erreicht einen Durchmesser von 3,5 cm. .

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