Kilchoman Marsala Finish Single Cask 587/2012 for The Distillery Shop

Als neueste Distillery Shop Exclusive Release ist nun das weltweit erste Kilchoman Marsalafass-Finish im Besucherzentrum der Destillerie für £102 erhältlich.

Der Whisky für die erste Abfüllung aus diesem Fasstyp reifte zunächst 8 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde danach 7 Monate lang in einem Marsala Hogshead nachgereift.

Bei unsrerer letzten Kilchomania-Islaytour konnten wir den Whisky vor einer Woche im Besucherzentrum bereits verkosten. Vom ersten Eindruck her ist er ein noch recht jung wirkender fruchtig-süßer Whisky, bei dem die typischen Marsala-Weinnoten noch sehr dezent zum Ausdruck kommen. Wir werden ihn in Kürze ausführlich hier verkosten und sind für die Zukunft schon auf längere Nachreifungszeiten und die ersten Vollreifungen gespannt.

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Fass-Nr.: 587/2012

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Marsala Cask Finish

Fass befüllt: 20.9.2012

Flaschenabfüllung: 24.3.2022

Alter: 9 Jahre

Alkoholstärke: 54,8 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 245

Flaschengröße: 0,7 l

Vertrieb: Distillery Shop Exclusive

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