Kilchoman Open Day beim Fèis Ìle 2019
Der gestrige 30. Mai, der Kilchoman Open Day beim Fèis Ìle 2019, war wieder einer der Höhepunkte des Jahres für Kilchoman-Fans. Es wurde wieder ein bewährter Mix aus Touren, Tastings, Essen und Trinken geboten.
Unter den vielen Höhepunkten: ein Masterclass-Tasting „Founders Cask“ mit Anthony Wills und dem bekannten Whiskyautor Dave Broom, bei dem man neben interessanten Fassproben auch Spirit-Proben, die unter dem Einsatz verschiedener Hefesorten gewonnen wurden, verkosten konnte, eine New Make Masterclass mit Robin Bignal, der bewährte Programmpunkt „Be a bottler“ bei dem man einen eigenen Machir Bay abfüllen konnte, dazu „Ultimate Be a bottler“, für den extra ein Single Cask zur Verfügung gestellt wurde, ein Food Pairing mit der französischen Whiskyspezialistin Martine Nouet und vieles vieles mehr.
Die heiß begehrte Fèis Ìle-Release war dieses Mal ein Vatting aus einem frischen Bourbon Barrel und einem Oloroso Sherry Butt, beide über 11 Jahre alt.
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„Founders Cask“ mit Anthony Wills und Dave Broom 
Schlange stehen für die begehrte Fèis Ìle Release
„Be a (ultimate) bottler“ 
