Kilchoman Small Batch STR / Bourbon / Sherry [for Smaller Markets]

Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. Machir Bay Collaborative Vatting, d.h. ein ca. 5 Jahre alter Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einer zusätzlichen besonderen Fasssorte verheiratet.

Während die einzelnen Releases der inzwischen sehr erfolgreichen Reihe in der Regel speziell für einzelne Länder und teilweise sogar für einzelne nationale Händler abgefüllt werden, brachte Kilchoman jetzt eine neue Abfüllung ohne spezielle Länderkennzeichnung heraus. Sie wird in verschiedenen „Smaller Markets“ vertrieben werden, um auch Ländern, wo sich eine eigene exklusive Abfüllung nicht lohnt, Zugang zu einer größeren Anzahl von Kilchoman-Abfüllungen zu geben. Eine erste Teilauflage erschien soeben in Dänemark.

Das zusätzliche Fass ist dabei ein STR Fass (Shaved, Toasted & Re-charred ex-Red Wine Cask). Die Anteile der einzelnen Fässer im Vatting werden mit 75 % Bourbon, 5 % Oloroso Sherry und 20 % STR angegeben.

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Fassarten: 75 % Bourbon Barrels / 5 % Oloroso Sherry / 20 % STR

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 20.03.2023

Alkoholstärke: 48,7 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 2.520 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle Code: 20/03/23 23/16

Barcode: 5 060210 706906

Vertrieb: Smaller Markets (Dänemark, Irland, Malaysia, Ungarn …)

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