Kilchoman Sweden Small Batch No. 2

Gut zwei Jahre nach der »Sweden Small Batch No. 1« erschien vor wenigen Tagen die Ende 2021 abgefüllte »Sweden Small Batch No. 2«.

Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Länder bildet bekanntlich jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. »Machir Bay Collaborative Vatting«, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.

Wie bei zahlreichen anderen Small Batch Releases des Jahres 2021 ist das zusätzliche Fass auch hier ein Sauternes Weinfass. Die Anteile werden mit 75% Bourbon, 5% Oloroso Sherry und 20% Sauternes angegeben.

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Fassart: 75 % Bourbon Barrels / 5 % Oloroso Sherry / 20 % Sauternes Cask

Alter: NAS

Flaschenabfüllung: 28.10.2021

Alkoholstärke: 48,4 %

Phenolgehalt: 50 ppm

Flaschenanzahl: 2.100 Flaschen

Flaschengröße: 0,7 l

Bottle-Code: SBR 28.10.21 21/209

Vertrieb: Schweden

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