All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Bei der jährlich durchgeführten renommierten »International Wine and Spirits Competition« war Kilchoman in diesem Jahr sehr erfolgreich. Die Spring 2011 Release erzielte in der Kategorie Bester Islay Whisky ohne Altersangabe die Goldmedaille – Best in Class. Ein großer Erfolg für die junge Destillerie! . .
WeiterlesenDer 16. Juni 2011 stellte einen neuen Meilenstein in der noch jungen Geschichte der Kilchoman-Destillerie dar. Knapp zwei Jahre nachdem man mit der Inaugural Release den ersten Kilchoman-Whisky hatte vorstellen können, erschien mit der ersten Abfüllung eines 100% Islay endlich der Whisky, der das Selbstverständnis von Kilchoman als Islays einziger Farmdestillerie ausmacht. Ein Whisky hergestellt aus Gerste von der umliegenden […]
WeiterlesenDer Tag der offenen Tür des Islay Festivals Fèis Ìle war in diesem Jahr der 26. Mai. Als Highlicht brachte Kilchoman an diesem Tag zum zweiten Mal eine exklusive Fèis Ìle-Abfüllung heraus. Zwei am 20.4.2006 befüllte 1st Fill Ex-Bourbon Fässer, wurden nach gut viereinhalb Jahren Bourbonfass-Reifung etwas über 4 Monate in einem Refill Sherry Butt gefinished und am 5.5.2011 abgefüllt. […]
WeiterlesenNach dem verheerenden Erdbeben und anschließendem Tsunami in Japan im März 2011 taten sich zur Unterstützung der Opfer einige unabhängige schottische Whiskydestillerien (Arran, BenRiach, Bladnoch, GlenDronach, Kilchoman, Kilkerran und Springbank) zusammen und kreierten einen gemeinsamen Blended Malt Scotch Whisky, den Spirit of Unity. Da auch alle anderen Beteiligten, einschließlich der Designer und Vertriebskanäle auf eine Bezahlung verzichteten, konnten ca. £80.000 […]
WeiterlesenKilchoman hat jetzt zum ersten Mal eine Distillery Shop Exclusive Release, d.h. eine Abfüllung, die ausschließlich im Kilchoman Visitor Centre erworben werden kann, veröffentlicht. Solche Abfüllungen sollen dem Vernehmen nach in Zukunft regelmäßig erscheinen und für die Besucher der Destillerie, die sich auf den weiten Weg nach Islay gemacht haben, ganz besondere Erinnerungsstücke sein. Mit der ersten Ausgabe setzt man […]
WeiterlesenVom am 16. und 17. April 2011 fand im Curio-Haus in Hamburg erstmals die Whiskymesse Hanse Spirit statt. Der deutsche Kilchoman-Importeur Alba Import war hier nicht nur mit einem Stand vertreten, sondern er hatte auch eine exklusive Messeabfüllung eines Kilchoman Single Casks abfüllen lassen. Destillerie Manager John MacLellan war ebenfalls vor Ort und führte eine Masterclass und Signierstunden durch. Bei […]
WeiterlesenMit der »Spring 2011 Release« ist jetzt die 6. der sogenannten »Seasonal Releases« erschienen. Sie ist ab heute im Kilchoman Online Shop für £39.99 erhältlich. Die neue Abfüllung ist ein Vatting aus 3 und 4 Jahre alten Fresh- und Refill-Bourbon Barrels. Wie schon bei den vorangegangenen »Seasonal Releases« wurde der Inhalt der einzelnen Fässer zunächst auf Islay verheiratet und auf […]
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