Kilchoman Tequila Finish Single Cask 736/2013 for The Nectar, 15th Anniversary

Anläßlich seines 15. Geburtstages veröffentlichte der belgische Kilchoman-Importeur The Nectar eines der noch sehr seltenen Kilchoman Tequila Cask Finishes. Der Whisky lagerte zunächst 7 Jahre lang in einem Bourbon Barrel und wurde danach für 8 Monate in einem Tequila Fass nachgereift. Wir hatten ja schon mehrfach davon berichtet, dass Kilchoman nach Lockerung der SWA-Vorschriften zur Fassreifung im Jahre 2020 auch […]

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Vier neue Kilchoman LMDW Exclusives

Zum anstehenden 65. Jubiläum veröffentlichte der französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeuer La Maison Du Whisky unter dem Titel „À la Conquête des Origines“ („Die Eroberung der Ursprünge“) einen Katalog exklusiver LMDW-Abfüllungen von Whisky, Rum und anderer Spirituosen, der in Umfang und Inhalt wirklich ganz erstaunlich ist. Unter den zahlreichen exklusiv für LMDW abgefüllten Lebenswassern befinden sich auch vier neue Kilchoman-Abfüllungen. Dieses […]

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Kilchoman Poland Small Batch No. 1

Fassart: 70 % Bourbon Barrels / 5 % Oloroso Sherry Cask / 25 % Sauternes Hogshead Alter: NAS Flaschenabfüllung: 30.6.2021 Alkoholstärke: 47,6 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschenanzahl: 900 Flaschen Flaschengröße: 0,7 l Bottle Code: SBR 30.06.21 21/124 Vertrieb: Polen . Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Märkte bildet jeweils ein schon fertiges Machir […]

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Kilchoman STR Single Cask Finish 230/2011 for Whisk-e Ltd, Japan

Fass-Nr.: 230/2011 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon Barrel, STR Cask Finish Fass befüllt: 12.05.2011 Flaschenabfüllung: 1.4.2021 Alter: 9 Jahre Alkoholstärke: 52,5 % Phenolgehalt: 50 ppm Flaschengröße: 0,7 l Vertrieb: Japan . Diese Single Cask Release für Japan erschien dort im Spätsommer 2021. Der Whisky reifte für über 8 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel um danach für 18 Monate in einem […]

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Kilchoman 9 yo STR Finish Single Cask 153/2012 for Binny´s

Vor Kurzem erschien eine neue Single Cask Release für Binny´s Beverage Depot in den USA. Das 1948 gegründete Unternehmen ist die größte Wein-, Bier- und Spirituosen Supermarktkette im mittleren Westen der USA mit 45 Geschäften in Illinois.In der Vergangenheit waren schon des öfteren exklusive Kilchoman Single Cask-Abfüllungen für Binny´s erschienen, bei der neuesten Edition handelt es sich jetzt um ein […]

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Kilchoman 11 yo Bourbon Cask Matured Single Cask 222/2010 – Distillery Shop Exclusive

Nach der Wiederöffnung des wegen der COVID-Pandemie 2020 und 2021 zeitweise geschlossenen Besucherzentrums nahm Kilchoman auch die Abfüllung von Distillery Shop Exclusive-Abfüllungen wieder auf. Nach einem Tequila Finish erschien nun bereits die zweite Post-Corona-Release. Es handelt sich hierbei um eine 11jährige Bourbonfassreifung. Der am 22. April 2010 destillierte Whisky lagerte für über 11 Jahre im Bourbon Barrel Nr. 222/2010 und […]

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Kilchoman 10 yo Bourbon Single Cask 203/2011 [Online Shop Exclusive]

Mit der Wiedereröffnung des Corona-bedingt zeitweise geschlossenen Besucherzentrums begann Kilchoman auch wieder neue Distillery Exclusive Releases abzufüllen, d.h. Single Cask Releases, die nur im Kilchoman-Besucherzentrum erworben werden können. Es wird die Kilchoman-Fans, die wegen der immer noch ziemlich restriktiven Reisebedingungen zur Zeit noch nicht nach Islay fahren können oder wollen sicher sehr freuen, dass Kilchoman die in COVID-Zeiten ersatzweise eingeführte […]

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