Kilchoman Belgium & Luxembourg Small Batch No. 3
Zum Ende des Jahres 2022 veröffentlichte der belgische Kilchoman Importeur The Nectar nun bereits die 3. Abfüllung aus der Small Batch-Reihe. Zum ersten Mal wird auf dem Label neben Belgien auch Luxemburg auf dem Label verewigt.
Basis der Whiskies der 2019 begonnenen Serie von Small Batch Releases für ausgewählte Länder bildet jeweils ein schon fertiges Machir Bay-Vatting bzw. »Machir Bay Collaborative Vatting«, d.h. ein Whisky mit 46% Alkoholstärke, der zuvor 3-5 Jahre überwiegend in Bourbonfässern und zu 5-15% in Oloroso Sherryfässern lagerte. Dieses Vatting wird dann jeweils mit einem zusätzlichen besonderen Fass verheiratet.
Bei der »Belgium & Luxembourg Small Batch No. 3« ist das zusätzliche Fass ein Sauternes Weinfass. Die Anteile werden mit 70% Bourbon, 5% (Oloroso) Sherry und 20% Sauternes angegeben. Hier hat sich aber offensichtlich ein Tippfehler eingeschlichen: es dürften entweder 75% Bourbon oder 25% Sauternes richtig sein.
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Fassart: 70 % (?) Bourbon Barrels / 5 % Oloroso Sherry Casks / 20 % (?) Sauternes
Alter: NAS
Flaschenabfüllung: 19.10.2022
Alkoholstärke: 49,6 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 1.260 Flaschen
Flaschengröße: 0,7 l
Bottle Code: SB 19.10.22 22/137
Barcode: 5 060210 706340
Vertrieb: Belgien & Luxemburg
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