All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Und schon wieder gibt es eine neue Exklusiv-Abfüllung für den Kilchoman Distillery Shop zu vermelden: seit dem 19. September 2024 ist dort ein New Oak Finish Singe Cask erhältlich. Dies ist das erste Mal, dass Kilchoman eine Abfüllung aus einem Virgin Oak Fass, die jetzt nur noch als New Oak Fässer bezeichnet werden dürfen, herausbringt. Der Whisky lagerte zunächst mehr […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute für den 27. August ab 20.00 Uhr deutscher Zeit eine ganz besondere Online-Verkostung an: ein Spirit Run Tasting. Anthony Wills und Produktionsmanager Robin Bignal werden den Kilchoman-Freunden Informationen zum Brennregime bei Kilchoman geben und an Hand von vier Proben, die während des zweiten Brenndurchgangs zu verschiedenen Zeitpunkten entnommen wurden, die geschmackliche Entwicklung des Destillats vom Beginn bis […]
WeiterlesenWegen der Corona-Krise wird das diesjährige Islay-Festival Fèis Ìle bekanntlich virtuell durchgeführt. D.h. vom 23.5.2020 bis 30.5.2020 präsentieren sich die einzelnen Destillerien an ihrem jeweiligen Tag mit einem mehr oder weniger ausführlichen Online-Programm mit Verkostungen, Versteigerungen, virtuellen Führungen, Gesprächsrunden und Musik. Viele der Destillerien haben wie gewohnt auch eine Fèis Ìle-Sonderabfüllung herausgebracht. Der Kilchoman Open Day wird Donnerstag, der 28. […]
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WeiterlesenAm gestrigen 1. Mai hat Kilchoman die »100% Islay 7th Edition« veröffentlicht. Die diesjährige Abfüllung der Reihe wurde im Jahr 2010 destilliert und lagerte über 7 Jahre in First- und Refill Ex-Bourbon-Fässern, sie stellt also die bisher am längsten gereifte Ausgabe der »100% Islay«-Releases dar. Produktions-Manager Robin Bignal schreibt dazu: »The development of the 100% Islay casks from the Inaugural […]
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