Kilchoman 100% Islay Sherry Hogshead Finish 720/2011 for The Distillery Shop

Im Kilchoman Besucherzentrum ist jetzt wieder eine neue Distillery Shop Exclusive Release erschienen. Es handelt sich um die Abfüllung eines Ex-Bourbon Barrels, in dem der aus farmeigener Gerste hergestellte Whisky zunächst vier Jahre lang reifte bevor er einem Oloroso Hogshead 32 Monate lang gefinisht wurde.

Ein Vatting der Schwesterfässer 717, 718 und 719/2011, die ebenfalls nach 4 Jahren in Oloroso Sherry Hogsheads dekantiert wurden, erschien übrigens bereits im September 2016 als Distillery Shop Exclusive Release mit einem achtmonatigem Oloroso Finish.

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Fass-Nr.: 720/2011

Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Oloroso Sherry Finish

Fass befüllt: 17.11.2011

Flaschenabfüllung: 10.9.2018

Alter: 6 Jahre

Alkoholstärke: 56,4 %

Phenolgehalt: ca. 20 ppm

Flaschengröße: 0,7 l

Flaschenanzahl: 258

Barcode: 5 060210 701857

Vertrieb: Distillery Shop Exclusive