Neu im Distillery Shop: Blanc de Blanc(s) Single Cask Finish 1107/2016
Im Kilchoman-Besucherzentrum ist ab heute wieder eine neue Distillery Shop Exclusive-Release erhältlich.
Dieses Mal handelt es sich um eines der 2023 von Kilchoman erstmals präsentierten Blanc de Blancs Cask Finishes. Der Whisky reifte zunächst knapp 6 Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und wurde danach für 9 Monate in einem Blanc de Blancs Fass aus der Champagne nachgereift. Die Ausbeute betrug 247 Flaschen bei einem Alkoholgehalt von 57,7 %.
Da Kilchoman bereits am 15. Mai 2023 auf einen Schwung alle Distillery Exclusive Releases des Jahres 2023 abgefüllt hatte, die vorliegende letzte dieser 2023er Abfüllungen erst am heutigen 15. November in die Regale des Visitors Centres kam, ist sie vom Abfülldatum zwar die erste Blanc de Blancs Cask Finish Release von Kilchoman, vom Erscheinungsdatum her aber bereits die insgesamt siebte.
.
Fass-Nr.: 1107/2016
Fassart: Ex-Bourbon Barrel, Blanc de Blancs Cask Finish
Fass befüllt: 26.11.2016
Flaschenabfüllung: 15.5.2023
Alter: 6 Jahre
Alkoholstärke: 57,7 %
Phenolgehalt: 50 ppm
Flaschenanzahl: 247
Flaschengröße: 0,7 l
Bottle Code: 15/5/23 23/84
Barcode: 5 060210 707064
Vertrieb: Distillery Shop Exclusive
.