All about the Kilchoman distillery and its whiskies
. . . Nach der viel gelobten ersten Port Cask-Release im Jahre 2014, erscheint 2018 die 2. Edition der bei Kilchoman immer noch mit am seltensten abgefüllten Fässer. So gab es bisher noch nicht eine einzige Port Single Cask-Release und die Port Cask Matured 2nd Edition« ist somit auch die 2. Kilchoman Port Cask Release überhaupt. Für diese wurden 30 […]
WeiterlesenMit dem »Machir Bay Collaborative Vatting« bietet Kilchoman seit wenigen Wochen lokalen Whiskyhändlern eine neue Produktlinie an, die diesen die Möglichkeit einer individuellen Abfüllung unterhalb der Ebene einer eigenen Single Cask-Release bieten soll. Die normalen Machir Bay-Abfüllungen weisen ja bekanntlich einen Oloroso-Sherryfassanteil von ca. 10 % auf, bei den Collaborative Vattings kann sich der jeweilige Händler zwischen vier verschiedenen Varianten […]
WeiterlesenKilchoman kündigte heute das Erscheinen der jährlichen Abfüllung für die Mitglieder des Kilchoman-Club an. Und man kann heute schon sagen, dass die diesjährige 7. Ausgabe der Club-Release wieder ein Meilenstein in der Geschichte der Kilchoman-Whiskies sein wird. Es handelt sich um ein Vatting zweier Oloroso Sherry Butts aus dem Jahr 2006, der Inhalt der Fässer Nr. 309 & 310/2006 wurde […]
WeiterlesenKilchoman kündigt als eine der ersten schottischen Whisky-Destillerien die Einführung von NFC-Labels bei seinen beiden General Releases »Machir Bay« und »Sanaig« an. Mittels der sogenannten Near Field Communication können Käufer der Flaschen mit ihren Smartphones das Label kurz berühren und erhalten dann auf ihren Handys weitere Informationen zu den Abfüllungen, wie Geschmacksnoten, Informationen zu den verwendeten Fässern und weitere Informationen […]
WeiterlesenIm Kilchoman Besucherzentrum ist jetzt wieder eine neue Distillery Shop Exclusive Release erschienen. Es handelt sich um die Abfüllung eines Ex-Bourbon Barrels, in dem der aus farmeigener Gerste hergestellte Whisky zunächst vier Jahre lang reifte bevor er einem Oloroso Hogshead 32 Monate lang gefinisht wurde. Ein Vatting der Schwesterfässer 717, 718 und 719/2011, die ebenfalls nach 4 Jahren in Oloroso […]
WeiterlesenAm 1. Oktober 2018 erscheint die »Sauternes Cask Finish Limited Release«, ein Vatting aus 30 Bourbon Barrels aus dem Jahre 2012, die einem 5monatigen Finish in Sauternes Hogsheads unterzogen wurden. Die Edition ist die neueste Ausgabe der Limited Releases aus verschiedenen Weinfässern, die Kilchoman seit 2014 auf den Markt gebracht hat. Waren die früheren Vertreter der Reihe Vollreifungen in Port-, […]
WeiterlesenAm 13. September 2018 kündigte Kilchoman eine neue European-Marketing-Tour an. Drei Jahre nach der letzten European Tour soll der berühmte Kilchoman-Landrover mit einem neuen Anhänger versehen durch 9 (!) europäische Länder touren. So sieht die Tourplanung aus: Großbritannien 24.–30.09.2018 Glasgow – Carlisle – Bath – London Belgien und Luxemburg 1.–6.10.2018 Heuvelland – Mechelen – Boortmeerbeek – Heers – Liege – […]
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