All about the Kilchoman distillery and its whiskies
Kilchoman kündigte heute das Erscheinen der diesjährigen Loch Gorm-Release an. Die fünfte und bisher älteste Ausgabe der jährlichen limitierten Edition von ausschließlich in Oloroso Sherryfässern gereiftem Kilchoman-Whisky, die seit der 2. Ausgabe den Namen des nahe der Destillerie gelegenen Sees trägt, wird ab Donnerstag, dem 7. April 2016, 10.00 Uhr Islay Time, im Destillerie-Shop für £65.40 erhältlich sein und in […]
WeiterlesenAm 27. März, Ostersonntag, erlag Distillery Manager John MacLellan einem Krebsleiden. Das ist nicht nur ein riesiger menschlicher Verlust für Kilchoman sondern ein kaum zu ermessender an Know how. Nach vielen Jahren als Manager der Bunnahabhain Destillerie war John im März 2010 zu Kilchoman gewechselt und brachte in den kommenden Jahren seinen riesigen Erfahrungsschatz in die Kilchoman-Produktion und die Fassauswahl […]
WeiterlesenBryony Boyd wurde jetzt zur neuen Visitor Centre-Managerin berufen. Zuvor war sie 5 Jahre lang als Tourguide bei Laphroaig angestellt. Als einen ihrer ersten Schritte besuchte sie mit der ganzen Kilchoman Crew die Besucherzentren der anderen Destillerien, um einen Eindruck davon zu bekommen, wie die anderen arbeiten und was man bei Kilchoman besser machen könnte. . .
WeiterlesenKilchoman kündigte jetzt an, den schon im Jahre 2015 in einigen ausgewählten Ländern erschienenen »Sanaig«, zu seiner nach dem »Machir Bay« zweiten ständig verfügbaren Abfüllung (»General Release«) zu machen. »Sanaig« weist mit 3-5 Jahren die gleiche Altersspanne der verwendeten Fässer wie der »Machir Bay« auf, enthält aber einen deutlich höheren Sherryfassanteil. Dazu werden sowohl durchgehend gereifte Oloroso-Sherryfässer – und zwar […]
WeiterlesenIm Jahr 2015 feierte die Kilchoman Destillerie mit dem 10. Jahrestag ihrer Gründung das erste große Jubiläum. Aus diesem Anlass wurde eine spezielle 10th Anniversary Release aufgelegt, beim Islay Festival Fèis Ìle das Jubiläum feierlich begangen und zwei große Werbetouren, eine durch Kontinentaleuropa, eine durch Großbritannien veranstaltet. Unter den neuen Abfüllungen des Jahres waren viele, die das Portfolio der Destillerie […]
WeiterlesenDas 10. Milano Whisky Festival fand vom 14. bis 15. November 2015 wieder im Mailander Hotel Marriott statt. Wie schon für die Milano Whisky Festivals 2012 und 2013 brachte Kilchoman dazu wieder eine exklusive Einzelfassabfüllung heraus. Dieses Mal handelte es sich um einen knapp sechs Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel gereiften Whisky. . Fass-Nr.: 463/2009 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon […]
WeiterlesenNachdem die vorjährige Club Release den ersten im Madeira-Fass gereiften Kilchoman Whisky vorgestellt hatte, hat die Destillerie für morgen die exklusive 2015er Club-Abfüllung angekündigt. Es handelt sich dieses Mal wieder um eine Weltneuheit: die erste »Sauterne(s) Cask Release« von Kilchoman. Dafür wurden drei frische Sauternes-Fässer ausgewählt, die im November und Dezember 2010 und Januar 2011 befüllt worden waren. Die Abfüllung […]
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