Anthony Wills auf Promotion-Tour in Japan und Taiwan

Anthony Wills reiste am 18. Februar 2010 nach Japan, um an der Whiskymesse „Whisky Live! Japan“ teilzunehmen und den Kilchoman-Importeur Whisk-e Ltd bei verschiedenen anderen Veranstaltungen zu unterstützen. Am Sonntag, den 21. Februar nahm Anthony in Tokio an der „Whisky Live!“ teil, zu der im Laufe des Tages über 5.500 Besucher kamen, und hielt dort zwei Masterclasses ab. An jeder […]

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Kilchoman »Autumn 2009 Release« erschienen

Nach der am 9. September erschienenen »Kilchoman Inaugural Release« erschien nun am 30. November mit der »Autumn 2009 Release« bereits die 2. limitierte Abfüllung von Kilchoman. Dieses Mal handelt es sich um einen Whisky, der zunächst 3 Jahre in frischen Ex-Bourbon Barrels lagerte und darauf zweieinhalb Monate lang in Oloroso Sherry Butts nachgereift wurde. Wie schon bei der »Kilchoman Inaugural […]

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Kilchoman bei der Scottish Field Whisky Challenge ausgezeichnet

Am 6. November 2009 fand wieder die Scottish Field Whisky Challenge statt, deren Ergebnisse in der Dezember-Ausgabe des Magazins veröffentlicht wurden. Kilchoman freute sich über eine Auszeichnung in der Preisklasse von £30 bis £75. Die Inaugural Release trat dabei gegen weitaus ältere Malts an, und die gemeinsamen Gewinner waren ein Glengoyne 21 yo und ein Strathisla 30yo. Nicht schlecht für […]

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Kilchoman Inaugural Release erschienen

Heute können wir über einen neuen Meilenstein in der noch jungen Geschichte von Kilchoman berichten. Am 9. September 2009 (9.9.9) hat Kilchoman seinen ersten Whisky veröffentlicht, die »Kilchoman Inaugural Release«. Der Whisky lagerte zunächst für 2,5 bis 3 Jahre in frischen Ex-Bourbon Barrels und wurde darauf 5 Monate lang in Oloroso Sherry Butts nachgereift, um dem noch sehr jungen Whisky […]

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Neue Gerstentrocknungsanlage auf Islay

Kilchoman meldete heute auf ihrer Homepage, dass die Destillerie in Zukunft die geerntete Gerste auf Islay trocknen kannn, anstatt sie dafür auf das Festland und wieder zurück transportieren zu müssen. Dies wird möglich, da Andrew und Neil Wood auf ihrer Farm in Octofad die erste Trocknungsanlage für Gerste auf Islay installiert haben, die in Zukunft von Kilchoman (bzw. der Rockside […]

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