Chronik 2010

Nachdem Kilchoman im Jahr 2009 seine ersten Whiskies veröffentlichen konnte, erscheinen im Jahr 2010 ungefähr vierteljährlich drei weitere sogenannte Limitierte Abfüllungen. Benannt nach der Jahreszeit ihres Erscheinens setzt sich für diese Serie bald der Name »Seasonal Releases« durch. Außerdem bringt Kilchoman zunehmend Einzelfassabfüllungen, oft zu besonderen Anlässen wie Whiskymessen, Tastingtouren etc. heraus. Um die neue Destillerie und ihre Abfüllungen bekannt […]

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Kilchoman Single Cask 336/2007 for Whiskyschiff 2010

Die bekannte Schweizer Whiskymesse Whiskyschiff Zürich fand 2010 vom 2. bis 5. Dezember statt. Auf mehreren Fahrgastschiffen konnten die Besucher eine große Auswahl an Whiskies verkosten. Als offizielle Messe-Abfüllung präsentierte der Schweizer Importeur World of Whisky eine Kilchoman-Einzelfassabfüllung. Es handelte sich dabei um einen 3 Jahre in einem frischen Bourbon Barrel gereiften Kilchoman. . Fass-Nr.: 336/2007 Fassart: 1st Fill Ex-Bourbon […]

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Kilchoman Single Cask 334/2007 for Belgium

Vor einigen Tagen erschien die erste Kilchoman-Einzelfassabfüllung für Belgien. Es handelte sich dabei um einen 3 Jahre in einem frischen Bourbon Barrel gereiften Whisky. Die Abfüllung des Schwesterfasses 336/2007 ist für die Schweizer Whiskymesse Whiskyschiff 2010 angekündigt, die vom 2. bis 5. Dezember in Zürich stattfinden wird. Es werden sich also interessante Vergleichsmöglichkeiten ergeben. . Fass-Nr.: 334/2007 Fassart: 1st Fill […]

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Kilchoman Single Cask 154/2007 for The Whisky Show 2010

Die vom renommierten britischen Whiskyhändler The Whisky Exchange organisierte Whisky Show, fand vom 29. bis 30. Oktober 2010 zum zweiten Mal statt. Dem de Luxe-Konzept der Messe folgend (Eintrittspreis von £90, freie Samples der ausgestellten Whiskies, freies Essen etc.) wurden in The Brewery in London wieder besonders seltene und exklusive Whiskies präsentiert. Nicht sehr alt, aber sicher exklusiv war auch […]

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German Tasting Tour mit Anthony Wills vom 13. bis 17. September 2010 – ein Rückblick

Bei einer vom deutschen Kilchoman Importeur Alba Import organisierten Tastingtour war Kilchoman Gründer Anthony Wills letzte Woche in fünf deutsche Städte gereist. Am 13. September in Hamburg, am 14. September in Bremen, am 15. September in Mainz, am 16. September in Darmstadt und zu guter Letzt am 17. September in Lüdenscheid stellte Anthony die neue Islay Destillerie vor und sprach […]

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Lieferung von Quarter Casks bei Kilchoman eingetroffen

Wie Kilchoman gestern berichtete, ist eine Lieferung von 132 Quarter Casks in der Destillerie eingetroffen. Diese Fässer mit einem Volumen von ca. 100 l wurden in einer Küferei aus Refill-Bourbon Barrels gefertigt. Quarter Casks werden von einigen Destillerien gern zur Nachreifung eingesetzt, da die in Relation zum Volumen deutlich größere Oberfläche des Fasses zu einem intensiveren Holzkontakt des reifenden Destillates […]

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Robin Bignal als neuer Mitarbeiter für das Produktionsteam eingestellt

Kilchoman verkündete heute auf seiner Website, dass man sich wegen der steigenden Nachfrage nach Kilchoman-Whisky entschlossen hat, die Produktion über die Wintermonate (wenn Wasser in Hülle und Fülle zur Verfügung steht) auszuweiten. Aus diesem Grund hat man mit Robin Bignal einen dritten Mitarbeiter für das Produktionsteam eingestellt. Er wird – zunächst halbtags – Gavin Douglas und Tony Rozga unterstützen. .

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