Kategorie: News

Kilchoman Machir Bay Cask Strength Limited Festive Edition erschienen

Anläßlich von Kilchoman Tasting Touren in Europa, Asien und den USA hatte die Destillerie in der Vergangenheit schon mehrere Male exklusive Machir Bay-Abfüllungen in Fassstärke veröffentlicht. Diese Abfüllungen erfreuen sich unter den Kilchoman-Fans einer großen Beliebtheit, zeigen sie doch die Kilchoman Standard Release geschmacklich von einer noch deutlich fruchtigeren Seite. Zur Weihnachtszeit hat Kilchoman nun erstmals einen Machir Bay in […]

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Kilchoman Fino Sherry Release angekündigt

Die Kilchoman Destillerie kündigte heute das Erscheinen der vierten und letzten Limited Edition des Jahres 2020, eine Fino Sherry Matured Release an. Diese soll schon in dieser Woche weltweit bei den Händlern erhältlich sein und wird außerdem in begrenzter Anzahl ab dem 14. Oktober auch im Online Shop der Destillerie für 74.52 Pfund verkauft werden. Nach den Port-, Madeira-, Sauternes-, […]

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Kilchoman Single Bourbon Cask 490/2013 »Blond« for DrankDozijn

Zum ersten Mal in seiner Geschichte brachte der bekannte niederländische Online-Spirituosenhändler drankdozijn eine eigene Kilchoman Single Cask Release heraus. Destilliert am 11. Juli 2013 verbrachte der Whisky 7 Jahre in einem frischen Ex-Bourbon Barrel um am 24. August 2020 mit einer Alkoholstärke von 56,9 % abgefüllt zu werden. Eher ungewöhnlich für Kilchoman-Händlerabfüllungen erhielt die Release von drankdozijn einen eigenen Namen: […]

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Zwei neue Kilchoman-Abfüllungen bei The Nectar

Der belgische Kilchoman-Importeur The Nectar veröffentlichte soeben zwei neue Kilchoman Single Cask-Abfüllungen. Es handelt sich bei beiden um 100% Islay-Releases, d.h. Whiskies, die aus Kilchomans farmeigener Gerste „from barley to bottle“ hergestellt wurden. Die Abfüllung des Fasses 426/2013 reifte für 7 Jahre in einem Bourbon Barrel, bei der zweiten handelt es sich um eine 5jährige PX Sherry-Vollreifung im Fass No. […]

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The Wills Family Cask Collection bei La Maison du Whisky

Der bekannte französische Spirituosenhändler und Kilchoman-Importeur „La Maison du Whisky“ brachte soeben unter dem Namen „The Wills Family Cask Collection“ eine exclusive Reihe mit 5 Kilchoman- Single Cask-Abfüllungen heraus. Der Serie liegt das Konzept zu Grunde, dass jedes der fünf Mitglieder der Kilchoman-Gründerfamilie ein spezielles Lieblingsfass auswählt. Die einzelnen Abfüllungen sind alles andere als billig, aber da wir sie bereits […]

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Kilchoman Fass-Versteigerung Runde 2 gestartet

Heute Mittag um 14.00 Uhr deutscher Zeit wurde die 2. Runde der Kilchoman-Fass-Versteigerung gestartet. Wie wir schon früher berichteten werden anlässlich des 15jährigen Bestehens der Kilchoman-Destillerie – die bekanntlich beim Fèis Ìle 2005 offiziell eröffnet wurde – in diesem Jahr in drei Runden insgesamt 15 Fässer mit Kilchoman-New Make versteigert. Die Versteigerung der ersten fünf Fässer erfolgte im Mai/Juni 2020, […]

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Weltneuheit: Kilchoman Calvados Finish für »Genuss am Gaumen«

Es gibt nicht mehr viele Fassarten, aus denen man noch keinen darin gereiften Kilchoman-Whisky probieren konnte. Nun wurde eine weitere Lücke bei diesen von Kilchoman-Gründer Anthony Wills gern als „experimental casks“ bezeichneten Fässern geschlossen. Der österreichische Spirituosenhändler „Genuss am Gaumen“ präsentierte anläßlich seines 10jährigen Bestehens heute weltweit erstmalig ein Calvados Finish Single Cask. Destilliert am 3. Mai 2012 reifte der […]

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