Willkommen auf der Internetseite zur Kilchoman-Destillerie und ihrer Whiskies!

Kilchoman ist eine von derzeit zehn produzierenden Whisky-Destillerien auf der schottischen Hebrideninsel Islay. Whisky-Liebhaber auf der ganzen Welt verbinden mit dem Namen Islay vor allem stark getorfte Whiskies. Für Freunde dieser Art von Whisky, zu denen die Macher dieser Internetseite zählen, ist Islay buchstäblich der Whisky-Himmel. Jedes Jahr besuchen zehntausende Whiskyfans die Insel und ihre Destillerien, um ihre Lieblingstropfen vor Ort zu probieren.

Die Kilchoman-Destillerie ist eine der jüngsten auf der Insel. Als sie im Jahre 2005 in Produktion ging, war sie die erste neue Whiskydestillerie auf Islay seit 124 Jahren. Mit ihr wollte Gründer Anthony Wills an das Konzept einer Farmdestillerie anknüpfen, wie es jahrhundertelang in Schottland üblich gewesen war.  Mehr

20th Anniversary Party am 6. September auf Islay

Höhepunkt der zahlreichen Feiern zum 20. Geburtstag von Kilchoman in diesem Jahr war sicher die Gala-Party am 6. September auf Islay. Kilchoman hatte dazu 230 Gäste geladen, Begleiter der Brennerei in den letzten 20 Jahren. Unter ihnen waren Importeure aus 35 Ländern weltweit, alle Anteilseigner, Vertreter der Firmen José y Miguel Martín und Forsyths, viele Mitarbeiter, vom ersten Kilchoman-Manager Malcolm […]

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Kilchoman 100% Islay 15th Edition erschienen

Nachdem Kilchoman letzte Woche den erfolgreichen Abschluss der diesjährigen Gerstenernte auf den Feldern der Rockside Farm vermelden konnte, ist nun pünktlich im September die diesjährige 100% Islay Edition erschienen. Seit 2018 hatte Kilchoman ja den Erscheinungstermin der aus farmeigener Gerste hergestellten jährlichen 100% Islay Release in den Herbst verlegt und so marketingtechnisch mit dem Abschluss der Gerstenernte verbunden. Die diesjährige […]

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Kilchoman „Islay Series“: STR / New Oak Finish Single Cask 1041/2019 for the 5th Anniversary of the Vineyard Series

„The Vineyard Series“ ist eine Oldtimer-Wochenend-Veranstaltung für Land Rover Fans, die seit 2021 in Martha´s Vineyard in Massachusetts abgehalten wird. Schwerpunkt ist dabei weniger das Fahren der Autos sondern das gesellige Beisammensein der Land Rover Oldtimer Community. Es gibt Ausstellungen historischen Land Rover und natürlich zahlreiche Verkaufsstände für alle Dinge rund um Land Rover. Vom 25. bis 27. Juli 2025 […]

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Erster Kilchoman Day 2025 in Berlin – Impressionen

Der erste der Kilchoman Days, einer Veranstaltungsreihe organisiert anlässlich des 20jährigen Bestehens der Destillerie, fand am 26. Juli 2025 in Berlin im Whiskyladen Whisky & Cigars und dem dahinter gelegenen Innenhof statt. Mit Anthony Wills, Peter Wills und Catherine MacMillan war die Destillerie gleich mit drei prominenten Vertretern präsent, der deutsche Importeuer HAWE darüber hinaus mit vier Vertretern. Und natürlich […]

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Kilchoman Marsala Single Cask Finish 883/2018 for Whiskyandpassion.com

Aus Anlass des 20jährigen Bestehens führt Kilchoman 2025 in einer Reihe von europäischen Ländern spezielle Events, die Kilchoman Days durch. Die vorliegende Abfüllung, ein Marsala Finish, wurde exklusiv für die erste dieser Jubiläumsfeiern am 26. Juli in Berlin bei Whisky & Cigars (die auch unter Whiskyandpassion.com agieren) abgefüllt. Der Whisky lagerte zunächst mehr als fünf Jahre in einem frischen ex-Bourbon […]

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Kilchoman 100% Islay 9 yo Madeira Cask Matured Single Cask 763/2015 [for German Comraich Bars]

Nachdem der deutsche Kilchoman Importeur Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen im Januar 2025 erstmals eine exklusive Kilchoman-Einzelfassabfüllung für die deutschen Comraich-Bars herausgebracht hatte, folgte jetzt bereits die nächste. Nach der 100% Islay Orange Wine Finish Release, die enthusiastische Aufnahme bei den Kilchoman-Liebhabern fand, handelt es sich bei der neuen Abfüllung um eine neuneinhalb Jahre alte Madeirafass-Vollreifung wiederum hergestellt aus dem etwas schwächer […]

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Neu im Distillery Shop: 13 yo Bourbon Single Cask 458/2011

Zwei Monate nach der letzten Release ist am gestrigen 15. Juli eine neue Exklusiv-Abfüllung für den Kilchoman Distillery Shop erschienen. Handelte es sich bei der vorangegangenen Release um eine relativ junge Bourbonfassreifung hat Kilchoman dieses Mal als Kontrast eine deutlich ältere Abfüllung aus dem Bourbonfass ausgewählt. Der Whisky lagerte dreizehneinhalb Jahre in einem frischen Bourbon Barrel. Abgefüllt in Fassstärke von […]

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